UMA DELÍCIA...

SALADA DE PANQUECAS

2 copos de leite

2 copos de água

2 ovos

1 pitada de sal

Farinha até a massa ficar mais ou menos grossa



- Fritar (mais ou menos) umas 10 panquecas.
  300 grs de presunto (mais ou menos)
  1 pé de alface sem tempero
   tomates cortados finos temperados com sal, azeite e orégano
   maionese batida com salsicha
   orégano, azeite e sal.

- Unte o fundo de uma tijela com a maionese, coloque alternadamente... panquecas, maionese, alface, tomates, presunto e maionese.
A maionese deve ser passada sem exagero.
Deixe gelar e sirva como lanche.

                          Além de nutritivo é delicioso.

                                    Vale a pena experimentar!

SÓ DEPENDE DE VOCÊ...

"O maravilhoso da fantasia é nossa capacidade de torná-la realidade"

A GOTA

Havia uma gota em uma nascente de rio.

Era uma simples gota, nada mais que isso.

Mas em sua insignificância tinha uma utopia, um sonho.

sonhava em um dia, após vencer a correnteza de chegar ao encontro das águas, virar mar.

Ora, quanta pretensão!

Uma gota, uma simples gota querendo virar mar...

Era difícil, sabia ela, porém não impossível.

E agarrando-se nesse fio de esperança seguiu o seu curso natural do rio, sempre pensando no dia em que certamente encontraria o oceano.

Desafios foram surgindo:
pedras, evaporação, galhos, entre outros obstáculos,
mas ela nunca desistia.
Outras gotas que partiram com ela não chegaram ao fim,
ficaram pelo caminho.
Esta porém, talvez pela sua persistência,
pela fé que tinha, de uma forma ou de outra
sabia que um dia chegaria lá;
e de fato, chegou.
Venceu todos os obstáculos,
chegou ao encontro das águas e finalmente
realizou seu grande sonho.
Hoje aquela gota, aquela ínfima gota, é mar.
Graças à sua persistência conseguiu o que era considerado uma utopia,
uma pretensão incomensurável.
Não importa, hoje aquela gota é mar.
Você pode ser como aquelas gotas que ficaram pelo caminho,
ou como a gota que protagonizou esta história.
Só depende de você! 

O mundo está nas mãos daqueles que tem coragem de sonhar..., e de correr o risco para viver seus sonhos.
Viva-os intensamente...

CASTELOS DE AREIA...

CONSTRUINDO CASTELOS

Num dia de verão, eu estava na praia, espiando três crianças na areia.

Trabalhavam muito, construindo um castelo de areia molhada, com torres, passarelas e passagens internas.

Quando estavam perto do final do projeto, veio uma onda e destruiu tudo, reduzindo o castelo a um monte de areia e espuma.

Achei que as crianças cairiam no choro, depois de tanto esforço e cuidado, mas tive uma surpresa: em vez de de chorar, correram para a praia, fugindo da água, rindo, de mãos dadas e começaram a construir outro castelo.

Compreendi que havia recebido uma importante lição: tudo em nossas vidas, todas as coisas que gastam tanto de nosso tempo e de nossa energia para construir, tudo é feito de areia; só o que permanece é o nosso relacionamento com as outras pessoas.

Mais cedo ou mais tarde, a onda virá e irá desfazer o que levamos tanto tempo para construir.

Quando isso acontecer, somente aquele que tem as mãos de alguém para segurar, será capaz de rir.

Segure com força as mãos que estão à sua volta...

São elas que te sustentam, dão força, dão amor, dão carinho...

Nunca esconda sua mão de alguém...

Um dia você precisará de mãos para segurar e sorrir...

De mãos dadas com você...

Reconstruindo castelos.

                                           Autor desconhecido

"Se você já construiu castelos no ar, não tenha vergonha deles.

Estão onde devem estar. Agora, dê-lhes alicerces." Henry Thoreau

Beijos...

PREPARANDO PARA O FUTURO...

Essa é uma homenagem à turma do cabelo branco.

Um jovem muito arrogante, que estava assistindo a um jogo de futebol, tomou para si a responsabilidade de explicar a um senhor já maduro, próximo dele, porque era impossível a alguém da velha geração entender esta geração.

"Vocês cresceram em um mundo diferente, um mundo quase primitivo!", o estudante disse alto e claro de modo que todos em volta pudessem ouvi-lo.
"Nós, os jovens de hoje, crescemos com Internet , celular , televisão, aviões a jato, viagens espaciais, homens caminhando na Lua, nossas espaçonaves tendo visitado Marte.
Nós temos energia nuclear, carros elétricos e a hidrogênio, computadores com grande capacidade de processamento e ....," - fez uma pausa para tomar outro gole de cerveja.

O senhor se aproveitou do intervalo do gole para interromper a liturgia do estudante em sua ladainha e disse:
- Você está certo, filho. Nós não tivemos essas coisas quando éramos jovens porque estávamos ocupados em inventá-las pra vocês. E você, um dos jovens arrogantes dos dias de hoje, o que está fazendo para a próxima geração?                                                Anônimo

Foi aplaudido de pé!

“Nos olhos do jovem arde a chama, nos do velho brilha a luz.” Victor Hugo

       Beijos carinhosos a todos os idosos...