15 de set. de 2011

RECEITA DE AMOR...



Um dia, minha grande amiga Iolanda, me convidou pra jantar...
Disse que eu ia comer algo delicioso.
Hummmmmm
Não pensei que fosse tão bom assim...
Vale a pena experimentar!
Faça este gostoso jantar à luz de velas para o seu "amor"...
E não se esqueça de uma taça de vinho tinto saboroso...
Ei! Quem não gosta de surpresa...





Frango Cremoso

Ingredientes:
3 peitos de frango grandes
palmito à vontade
milho verde (cozido à vácuo)
azeitona sem caroço - à vontade
Requeijão cremoso
Creme de leite - 1 caixa de creme de leite para cada peito
Batata palha
Azeite de Oliva
1 colh.(sopa) Catchup e uma de Mostarda
champignon
creme de cebola(um pacotinho)
1 cebola grande
Caldo de galinha

Modo de fazer:
Cozinhar os peitos com caldo de galinha(1 tablete para cd peito)
Retirar o frango e desfiar grosso (costumo usar o garfo, arrancando a carne do osso). Reserve o caldo
À parte, dourar a cebola no óleo e depois regar com azeite de oliva, e refogar o frango.
Engrossar o caldo com creme de cebola. Jogar este caldo sobre o frango refogado. Em seguida, colocar todos os outros ingredientes (menos o creme de leite e o requeijão), mexer bem e deixar abrir fervura. Experimente para ver se ficou bom de sal, pois ele só vai caldo de galinha.
Desligar e colocar o creme de leite, (verifique se não foi caldo demais, tem que ficar cremoso sem estar aguado)
Untar um pirex com requeijão e colocar o frango já pronto. Levar ao forno para derreter o requeijão.
Coloque por cima a batata palha, o tanto quew achar que está bom...
Servir com arroz branco e salada verde.
É um prato leve, apesar dos ingredientes e muito nutritivo.
Bom apetite!

“O que você faz todos os dias prova o que você é.”
Beijos

PORTAS...

O impossível não existe, aliás, só existe se não tentarmos! O homem não teria alcançado o possível se, repetidas vezes não tivesse tentado o impossível
Max Weber


Portas

Se você abre uma porta, pode ou não entrar em uma nova sala.
Você pode não entrar e ficar observando a vida.
Se você vence a dúvida, o medo, e entra, dá um grande passo.
Nesta sala vive-se... Mas, também, tem um preço...
São inúmeras outras portas que você descobre.
Às vezes, curte-se mil e uma...
O grande segredo é saber quando e qual porta deve ser aberta.
A vida não é rigorosa. Ela propicia erros e acertos.
Os erros podem ser transformados em acertos, quando com eles se aprende.
Não existe a segurança do acerto eterno.

A vida é generosa!!

A cada sala que se vive, descobre-se outras portas!
E a vida enriquece quem se arrisca a abrir novas portas.
Ele privilegia quem descobre seus segredos e...
Generosamente oferece afortunadas portas. 
Mas a vida também pode ser dura e severa.
Se você não ultrapassar a porta, terá sempre a mesma porta pela frente.
É a repetição perante a criação, é a monotomia de uma só cor
perante a multiplicidade das cores, é a estagnação da vida...
Para a vida, as portas não são obstáculos, mas, diferentes passagens...
                                                                                         Autor desconhecido


Deus deixa espaço para nossos erros.
Portas são passagens, não obstáculos
Precisamos encontrar uma porta  para respirar, precisamos sair da casa.
Nós somos a casa... E Jesus é a porta.
"Eu sou a porta. Se alguém entrar por mim, será salvo; entrará, e sairá, e achará pastagem." Jo.10.9

Porta é entrada. Como está a porta da nossa vida...
O que permitimos entrar na nossa casa...
Nós é que decidimos o que entra na nossa vida.
Se vai entrar tristeza, alegria, ressentimentos, nós que abrimos a porta.
Porta é recurso... Porta é solução...
O que temos dentro de nós? Vamos ver... Será que vamos gostar?
Agora que vimos vamos colocar pra fora tudo que temos que não nos agrada...e  muito menos agrada a Deus.
Que tal varrermos tudo pra fora...
Enfeitarmos com flores, com risos de alegria, com gratidão e ... principalmente com amor para recebermos o perfume de Cristo.
Só assim sentirá a leveza de uma alma lavada e livre...

 
"Sonda-me, ó Deus, e conhece o meu coração; prova-me, e conhece os meus pensamentos.
E vê se há em mim algum caminho mau, e guia-me pelo caminho eterno."
Sl 139.23


Beijos...

O temor de Deus é o princípio da Sabedoria...

"Que Deus nos dê forças para mudar as coisas que podem ser mudadas; serenidade para aceitar as coisas que não podem mudar e sabedoria para perceber a diferença. Mas Deus nos dê, sobretudo coragem, para não desistir daquilo que pensamos estar certo..."
Nimitz, 1986

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